Marzipan Panna Cotta
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5 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen
400 g Sahne
100 g Milch
100 g Marzipanrohmasse in Stücken
½ TL Zimt
2 EL Vanillezucker
8 Min./80°/St.2
die ausgedrückte Gelatine zugeben
2 Min./St.2
Die Masse in 4 Gläser füllen und zum fest werden mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Am besten über Nacht.
Dekorieren und genießen
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