Obstsalat mit Zitronen Vanille Sirup
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Obstsalat mit
Zitronen Vanille Sirup
Obst nach Wahl kleinschneiden.
Ich hatte Ananas, Banane, Mango, Weintrauben, Kiwi, frische Himbeeren und Blaubeeren.
Für den Sirup:
150 g frisch gepresster Zitronensaft (3-4 Zitronen)
180 g Zucker
½ TL Vanillezauber Klick
(alternativ Mark einer Vanilleschote)
150 g Wasser
10 Min./Varoma/St.2
ohne Messbecher!!!
Den Sirup in eine kleine Flasche füllen und erkalten lassen.
Den kalten Sirup mit dem Obst mischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Zwischendurch mal umrühren.
Der Sirup reicht für eine große Menge Obst. Reste einfach im Kühlschrank aufbewahren.
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